Oduševite sve prisutne ovom poslasticom.
Ima li lepšeg popodneva uz prijatno ćaskanje sa prijateljima uz toplu Pitu sa Šljivama i šolje crnog čaja?!
Ukoliko se slažete, onda ste na prvom mestu da za tili čas naučite recept koji će od vašeg doma načiniti omiljeno mesto za okupljanje.
Sastojci:
4 jajeta
1 šolja šećera (šolja za čaj)
1 šolja ulja
1 šilja jogurta
3 šolje brašna
1 kašika praška za pecivo
1 kg šljiva
kesica šećera u prahu
Priprema:
Penasto umutiti jaja i šećer. Zatim dodati ulje, jogurt, brašno i prašak za pecivo. Sve zajedno umutiti mikserom i podeliti na dva dela.
Jedan deo testa sipati u pleh i peći 10 minuta, u prethodno zagrejanoj rerni 200 evra.
Za to vreme oprati šljive i pripremite ih za upotrebu.
Kada je ispečeno staviti od gore šljive, pa preko šljiva staviti drugi deo testa.
Vratiti u rernu i nastaviti sa pečenjem pite, ali smanjiti tempersturu na 180 stepeni. Peći pola sata dok ne porumeni.
Gotovu pitu posuti prah šećerom.
NE PROPUSTITE
