Nedoumice oko obroka će postati davno zaboravljena stvar.
Nemate ideju šta bi ste za nedeljni ručak, e pa mi vam donosimo nešto ukusno i svima dopadljivo.
Predstavljamo vam recept savršene MUSAKE, koji svaka domaćica treba da zna!
Sastojci:
1kg krompira
2glavice crnog luka
5-6 crvenih paprika
500g mlevenog mesa
200ml jigurta (gusti)
1 jaje
1šargarepa
Priprema: Očistiti krompir i u blenderu izrendati sa 1 glavicom luka, posoliti i pobiberiti po ukusu. Paprike ispeći u rerni, očistiti i iseći na četvrtine.
Šargarepu propržiti sa glavicom luka i dodati meso, pržiti oko 15 minuta, začiniti po ukusu.
Nauljiti pleh, prvo staviti krompir na dno, preko meso i na vrh papriku. Zagrejte rernu na 200stepeni.
Umutiti jaje sa jogurtom i malo ulja, preliti preko musake. Peći 30 minuta.
NE PROPUSTITE
