Italijanski specijalitet zahteva mnogo koraka i čak iako koristite gotovoe kore, biće vam potrebno mnogo truda i rada
Predlažemo vam postupak koji će vam uštedeti barem polovinu vremena pripreme lazanja, a slasni zalogaji neće izostati.
Sastojci:
makarone 200 gr
glavica crnog luka
250 gr mlevenog mesa
400 ml paradajz soka
150 gr kačkavalja
origano
suvi biljni začin
biber
ulje
Uputstvo:
Obarite kratko rezance, najbolje pene.
Dok se testenina priprema, izdinstajte kratko luk, dodajte začine, origano, meso. Dodajte paradajz sok, a posle desetak minuta kuvanja pomešajte sa testeninom, nalijte u pleh.
Pospite rendanim kačkavaljem i pecite 30 minuta u rerni na 220 stepeni.