Ima li šta gore od pucanja ljuske prilikom kuvanja jaja koja smo odabrali da izazovu divljenje na vaskršnjoj trpezi? Otkrivamo odličan savet za ovaj problem
Bojenje i ukrašavanje jaja za najveći hrišćanski praznik Vaskrs podjednako je zabavno i za starije i za mlađe, ali ako se dogodi neželjeno pucanje prilikom kuvanja, nećemo moći da napravimo uskrase kakve smo želeli.
Kako to da sprečite? Donosimo nekoliko korisnih saveta koji bi mogli da vam pomognu.
Pre svega, bitno je da voda ne vrije prejako i da jaja imaju dovoljno mesta za kretanje u šerpi. Tako se neće sudarati i oštetiti. Neki čak polako mešaju vodu dok ne provri, zatim puste da se jaja kuvaju nekoliko minuta, pa isključe vatru i ostave ih u toj vodi još pola sata.
Budite oprezni u danima nakon Uskrsa: Znate li koliko su dugo jestiva uskršnja jaja?
Osim temperature vode i jaja, sigurno ste čuli za savet da će kašika sirćeta sprečiti ljusku da pukne, a drugi savet je da istu moć ima i so. Neće škoditi ni ako stavite oboje.
Iako su danas vrlo popularna bela jaja, na kojima boje uvek lepše izgledaju, treba znati da je njihova ljuska mnogo tanja, pa mogu brže da puknu prilikom kuvanja.
Nastavak na sledećoj strani...
