Divna aroma i preliv od višanja obezbediće vam užitak u svakom zalogaju...
Ovo je sasvim poseban kolač od višanja, sa divnom aromom i voćnim prelivom koji ga čini mekanim!
Potrebno je:
Za testo: 3 jaja, 250 g šećera, 250 g brašna, 150 g maslaca, 180 g čokolade za kuvanje, 3 kašike kakao praha, 2 praška za pecivo, šoljica mleka, 1 dl jogurta
Preliv od višanja: 300 g višanja (smrznutih, bez koštica), šoljica šećera, trećina šoljice vode, malo šećera u prahu za posipanje kolača i malo cimeta.
Jelo koje zaslužuje 2 do 3 sata pripreme: Pikantni pileći paprikaš
Uključite rernu da se ugreje na 180 C, podmažite tepsiju. U šerpici otopite čokoladu za kuvanje sa 75 g maslaca i šoljicom mleka. Rashladite na sobnoj temperaturi. Razdvojte žumanca i belanca u dve posude za mućenje. Od belanaca umutite čvrst sneg, a žumanca umutite zajedno sa preostalih 75 g maslaca i 250 g šećera.
Nastavak teksta pročitajte na sledećoj strani...
