Ukoliko želite da zgubite kilograme i ostanet vitki, jedino što biste morali da naučite jeste da jedete hranu koja vas dugo drži sitima.
Tako bar tvrde britanski stručnjaci doktor Lorens But i profesor Rodni Bilton, autori knjige Know What To Eat.
- Moderni ljudi se goje zbog toga što se hrane na način koji ne odgovara našem probavnom sistemu. Taj sistem je bio idealan u vreme dok smo živeli u pećinama, jer je omogućavao maksimalno iskorišćavanje energije i nutrijenata iz siromašne i oskudne hrane. Međutim, prerađena hrana, visoki unos jednostavnih ugljenih hidrata i raznoraznih konzervansa i dodataka jednostavno ne odgovara našem probavnom sistemu - tvrde But i Bilton i dodaju da se, osim izbacivanja što veće količine veštačkihsastojaka iz ishrane, preporučuje da u ishranu uvrstimo više belančevina i masti.
Takva hrana se duže vari, pa stvara osećaj sitosti.
