Ako ste se pitali koja je tajna izgleda Hale Beri, teško da ćete doći do potpunog odgovora, ali jedno joj sigurno pomaže – drastična promena jelovnika pre više od tri decenije.
Hale Beri je sredinom avgusta proslavila 59. rođendan, a kad nabrajate najlepše žene Holivuda teško da ćete izostaviti njeno ime. I ne samo što je prelepa, već oskarovka deluje kao da je zamrznuta u kasnim tridesetim, što duguje i svom pažljivo planiranom jelovniku.
Popularna glumica redovno trenira i neguje se, ali je promena ishrane jedna od najvažnijih stvari koje je uradila za svoj život i izgled.
Hale Beri je, naime, početkom njenih dvadesetih godina utvrđen dijabetes i, štaviše, bila je kratko u komi krajem 80-ih, zbog čega je morala da uvede radikalne promene u svoj način života.
To je na prvom mestu podrazumevalo novi režim ishrane, a postepeno je glumica došla do tri ključna principa i zabrane koje su promenile sve. Danas se ona oseća fantastično, energična je, zdrava i živi potpuno normalno s dijabetesom, a kako izgleda – dobro znamo...
NE PROPUSTITE
Hale Beri nikad ne jede šećer
– Kad sam imala 19 ili 20 godina, pre nego što mi je dijagnostikovan dijabetes, bila sam potpuna zavisnica od šećera – otkrila je glumica i objasnila da je počinjala dan žitaricama s dodatim šećerom i uvek imala u torbi neki slaktiš. – Neprestano sam bila puna šećera.
Međutim, kada se suočila sa svojom dijagnozom i hroničnom bolešću koja će je pratiti do kraja života, naglo je izbacila šećer iz svog života.
Odrekla se svega, uključujući i vrlo slatko voće, a priznaje da je isprva bilo teško.
– Toliko sam se celog života oslanjala na šećer da sam imala glavoolje i užasne promene raspoloženja kad sam prestala da ga jedem – kaže Hale Beri.
Međutim, nekoliko nedelja kasnije, počela je da se oseća bolje, a vremenom je sasvim izgubila potrebu za šećerom – toliko da joj se više nije dopadao ukus hrane koju je ranije jela svakodnevno.
– Sada možete da stavite ogroman tanjir s dezertom ispred mene i neću biti ni najmanje zainteresovana – kaže glumica, koja sada jede šećer samo kada njena deca slave rođendan, a zasladi se voćem s manjim udelom fruktoze, poput kupina i malina.
Hale Beri nikad ne jede bele ugljene hidrate
Kako oskarovka objašnjava, nakon što se oslobodila šećera, shvatila je da telo razlaže rafinisane ugljene hidrate direktno u šećer, pa se odrekla i njih kako bi držala dijabetes pod kontrolom.
– Izbacila sam pirinač (da, čak i smeđi pirinač), testeninu i hleb, i nikad se nisam osvrnula – napisala je Hale Beri u tekstu za Women's Health.
Jasno joj je da se ljudi pitaju kako se odreći hleba, ali glumica objašnjava da je isto kao i sa šećerom – samo treba dati organizmu dovoljno vremena jer će posle nekog perioda on izgubiti privlačnost. Na kraju krajeva, postoji mnogo zdravih zamena za hleb.
– Kad sam izbaciila bele ugljene hidrate iz ishrane i naučila više o keto načinu života, počela sam da smanjujem hranu s visokim sadržajem ugljenih hidrata i koristim alternative s niskim udelom ugljenih hidrata i mnogo zdravih masti – kaže ona.
I Hale Beri ima nekoliko fenomenalnih ideja čime zameniti određene namirnice u popularnim jelima!
Umesto pire krompira, pravi pire od karfiola s puterom i solju, koji je toliko ukusan i kremast da ona više ne vidi razliku. Kad njena deca jedu pastu, ona bira rezanca od tikvica, a sve te jednostavne zamene joj pomažu da ostane zdrava i vitka dok uživa sa svojom porodicom.
Hale Beri nikad ne pije obično vino
Na putu Hale Beri ka potpunoj transformaciji ishrane, vino je bilo poslednji deo slagalice. Kako kaže, oduvek ga je volela, ali kako je unapređivala svoj jelovnik, sve češće se pitala kako bi i ovaj njen ritual mogao da bude zdraviji.
Tako je otkrila organska, biodinamička vina bez dodatih šećera i hemikalija, koja sadrže i manje alkohola. Zbog zemljastog ukusa, bilo joj je potrebno malo vremena da se privikla, ali sada pije "zdrava vina" radije nego bilo šta drugo.
BONUS VIDEO
Uskoro će senzori za dijabetes biti obezbeđeni deci besplatno
NE PROPUSTITE
