Letnji detoks koji traje samo 3 dana - očistite organizam, izbacite toksine, skinite masne naslage!
2. DAN
Prvo: Voda sa limunom
Doručak: Jutarnji matcha smuti
Ručak:
Vijetnamska salata sa piletinom
1 1/2 šolje iseckanih skuvanih pilećih grudi, 3 šolje iseckane zelene rimske salate, 1/4 šolje iseckanog korijandera, 2 iseckane šargarepe, 2 krastavca isečena na polukolutove. Sve sastojke stavite u veću činiju, pa prelijte željenim dresingom.
Užina
Lubenica. Možete je posuti sa malo bibera ili limunovog soka, po želji.
Večera
Nemasna riba sa povrćem ili morksi plodovi.
3 DAN
Prvo: Voda sa limunom
Doručak
Jutarnji matcha smuti
Ručak
Ćureći burgeri u sosu od bosiljka
Prvo napravite sos: 1 manji avokado, pola šolje listova bosiljka, 1/2 čena belog luka, sok od 1 limuna, 1/2 šolje maslinovog ulja, so i biber po ukusu. Sve sastojke ubacite u blender i mutite dok s ene sjedine.
Sastojci za ćureće burgere: 230 g ćurećih grudi, 2 kašike iseckanog mladog luka, 1/4 šolje iseckanog korijandera, sok od 1 limuna i kašičica soli. Sve sastojke pomešajte u jednoj posudi i od smese oblikujte burgere. Pržite ih na blagoj vatri i tiganj pouljite sa malo maslinovog ulja.
Poslužite burgere sa sosom uz zelenu salatu i paradajz.
Užina
Kokice
Večera
Detoks ćufte od ćuretine
200 grama mlevenog ćurećeg mesa, 2 kašike iseckanog crnog luka, kašika iseckanog korijandera, sok od 1 limuna i kašičicu soli pomešajte u jednoj posudi i oblikujte u ćufte.
Sos napravite tako što ćete u jednoj većoj šerpi zagrejati 2 kašike koskovog ulja, pa dodajte 2 iseckana čena belog luka, kašičicu izrendanog đumbira. Dodajte 2 kašike kari praha, šolju kokosovog mleka, kockicu butera i 2 šake spanaća. Dobro sve izdinstajte uz stalno mešanje, pa poslužite s ćuftama.
Inspiracija - Goop