Eva Mendez ispričala je za magazin Shape da joj je život mnogo lakši otkako je pojednostavila svoj način ishrane. Sada, ona svakog dana ima dva ista obroka - ručak i večeru, a doručkuje jaja.
- Hrana je samo gorivo za moje telo. Skoro svakog dana ručam losos u kombinaciji sa pirinčem, kinoom i salatom, a isto to i večeram. To su male navike u kojima uživam, i ta hrana nikad mi ne dosadi - ispričala je lepa glumica. Ovaj pristup olakšava joj svakodnevicu jer svakog dana za ručak i večeru priprema samo jedno jelo.
Ipak, svakog jutra Eva malo više vremena odvoji za pripremanje doručka. Dan započinje proteinima, pa je njen izbor najčešće kajgana na tostu.
Osim jaja, lososa i pirinča, lepa glumica voli i pasulj, ali i slatkiše. Ipak, iako obožava slatko, vodi računa da sav taj šećer i potroši. Pošto voli da vežba, to joj ne predstavlja problem, a kad na to dodate i činjenicu da po ceo dan trči za ćerkicama, jasno je zašto izgleda ovako dobro.