idealno

Zdravo, ukusno i besplatno uvek pri ruci! 6 začinskih biljaka koje možete da gajite u kuhinji tokom cele godine

0

Nabavite neku od ovih biljaka i najlepši i mirišljavi začini će vam biti nadohvat ruke.

Dodajte Glossy u vaš Google izbor
Razno začinsko bilje pored prozora
Razno začinsko bilje pored prozorafoto: Shutterstock/Chives

Gajenje začinskog bilja u kuhinji može da vam olakša pripremu jela. Odsecite nekoliko listova kad god želite da začinite svoja jela, a osim toga što ćete imati domaće začinsko bilje i dom će vam mirisati lepše. 

 

Mnogo bilja se lako gaji u zatvorenom prostoru mesecima ili godinama uz pravilnu negu. Najvažnije je da bilje treba mnogo izlaganja svetlosti da bi ostalo zdravo.

 

Najbolje je da ako možete, postavite ga na prozor okrenut ka jugu sa najmanje šest sati direktne sunčeve svetlosti dnevno. Kada to nije moguće, trebalo bi da se potrudite da im obezbedite dodatno osvetljenje.

 

Možete kupiti sistem za baštu u zatvorenom, lampu za uzgoj ili lampe sa štipaljkama kako biste pomogli svom bilju da napreduje.

 

Evo šest vrsta začinskog bilja za uzgoj u zatvorenom prostoru u kojem ćete moći da uživate tokom cele godine.


1. Vlašac

 

Vlašac je višegodišnja biljka iz porodice crnog luka koju možete uzgajati neograničeno. Ako ga već imate u bašti, podelite nekoliko lukovica i posadite ih u saksiju. Održavajte mešavinu za saksije blago vlažnom i berite po nekoliko listova. Redovnim orezivanjem vlašac u saksiji ostaje lep i kompaktan.

 

2. Korijander

 

Korijander ne podnosi letnju vrućinu ili zimsku hladnoću, zato uživajte u njemu tokom cele godine uzgajajući ga u zatvorenom prostoru. Postavite ovu jednogodišnju biljku u prostoriju koja je na 22 stepena Celzijusa ili hladnija kako biste sprečili da se razvije.

Održavajte zemlju blago vlažnom i odsecajte nekoliko spoljnih stabljika odjednom kako biste podstakli kontinuirani rast. Kada vaš korijander na kraju opadne, lako možete da uzgajate novu turu iz semena.


3. Bosiljak

 

Možete podstaći bosiljak da raste mesecima tako što ćete često brati listove za kuvanje. Ova jednogodišnja biljka voli da raste u toploj, sunčanoj kuhinji sa puno svetlosti i vlage.

Ako je u vašoj kući suvo, pokušajte da postavite posudu sa šljunkom ispod biljke. Držite bosiljak dalje od bubašvaba kako se ne bi zarazio.


4. Nana


Nana je toliko snažna biljka da većina ljudi više voli da je gaji u saksiji kako ne bi preuzela baštu. Možete da gajite mnoge vrste, od čokoladne do ananasove nane, kako biste začinili svoja jela i koktele.

Nana će se snaći sa samo četiri sata sunčeve svetlosti dnevno i više voli da ostane blago vlažna. Pazite na gljivične komarce kada gajite biljke nane.

 

5. Timijan

 

Kao mediteranska biljka, timijan preferira blago suvo vreme. Gajite ga na toplom i sunčanom ili dobro osvetljenom mestu u svom domu. Lagano ošišajte timijan kad god vam zatreba u kuvanju kako biste podstakli novi rast.


6. Origano


Kao i timijan, origano je višegodišnja mediteranska biljka koju možete održavati godinama ako je redovno orezujete. Origano se lako prilagođava suvom vazduhu u zatvorenom prostoru, sve dok dobija dosta topline i sunčeve svetlosti.

Origano raste prilično brzo, ali možete sušiti listove ili korenske stabljike u novim saksijama.

 

BONUS VIDEO

OVA BILJKA JE BOLJA OD ANTIDEPRESIVA! Poznati travar otkrio kako možete lečiti hemoroide, regulisati mentruaciju i mnogo drugo

 

makonda-tracker