Britanski dezert "lemon posset" se sprema brzo i lako, a savršen je za rashlađivanje u vrelim letnjim danima.
Jednostavni i brzi recept od minimalnog broja sastojka su sve veći hit, a nije ni čudo kada je stil života takav da nemamo mnogo vremena, pa se trudimo da obavimo što brže, a opet da sebi obezbedimo sve što nam treba, pa i dezert.
Stoga vam danas predstavljamo recept za britanski dezert "lemon posset" za koji će vam biti potrebna samo tri sastojka i 15 minuta vremena.
Sastojci:
- 600 ml slatke pavlake
- 150 gr sšećera
- 2-3 limuna
Priprema:
Izrendanjte koricu dva limuna, a ako želite intenzivniji ukus, možete da iskoristite i koricu od sva tri.
Potom iscedite sok dok ne dobijete 100 ml.
U manju šerpu dodajte izrendanu koricu, sok od limuna i šećer. Mešajte na tihoj vatri dok se šećer potpuno ne otopi.
U drugoj šerpi zagrejte slatku pavlaku do vrenja, pa onda polako u to sipajte sirup od šećera i limuna neprestano mešajući.
Procedite smesu, pa onda tečnost rasporedite u četiri pripremljene činije ili čaše.
Nakon što se ohladi, dobro ih pokrijte i stavite u frižider na najmanje četiri sata, a najbolje preko noći kako bi se fil što bolje stegla.
BONUS VIDEO
ISEKLA JE LIMUN I POMEŠALA SA SOLJU: Godinama se STIDELA svoje kose, a onda je uz OVU smesu u tren rešila sve svoje probleme (KURIR TV)