Krofne su oduvek u kuhinjama imale posebno mesto, a ako su posne onda je to u ovom momentu dobitna kombinacije
Ako želite jednostavan recept za posne krofne koje su jednako mekane kao i one od klasičnog kvasnog testa, ovo je pravi izbor. Priprema je laka, a sastojci su oni koje već imate u kuhinji.
Budući da u njima nema ni mleka ni jaja odličan su izbor tokom posta, ali i u onim danima kada vam se jede nešto slatko a u frižideru od sastojaka imate samo ono osnovno.
Brašno, kvasac, ulje su dovoljni da uz malo veštih pokreta iskusnih domaćica nastane šupljikava magija u kojoj se uživa svim čulima.
( Glossy, Ilić Milica )