Letnji dani traže osveženje, a ništa ne prija toliko kao domaći sladoled pun bogatog ukusa i kremaste teksture.
Za sve one koji vole orahe i žele brz, jednostavan i ukusan recept – ovaj sladoled je pun pogodak. Bez jaja, bez kuvanja i komplikacija, a rezultat je poslastica kojoj niko ne može odoleti.
Idealno rešenje i za one koji paze na ishranu, jer se lako može prilagoditi i veganskoj varijanti. Orah daje dubinu ukusa, a kombinacija sastojaka čini ovaj sladoled baršunasto glatkim.
Priprema traje svega nekoliko minuta, a uživanje – mnogo duže.
Sastojci:
- 200 g mlevenih oraha
- 400 ml zaslađenog kondenzovanog mleka
- 500 ml slatke pavlake za šlag
- 1 kašičica ekstrakta vanile
- prstohvat soli
Priprema:
- Umutite slatku pavlaku mikserom dok ne postane čvrsta i vazdušasta.
- U drugoj posudi pomešajte kondenzovano mleko, mlevene orahe, vanilu i prstohvat soli.
- Lagano sjedinite umućenu pavlaku sa smesom od oraha, mešajući špatulom kako bi masa ostala penasta.
- Sipajte smesu u plastičnu ili metalnu posudu sa poklopcem i poravnajte površinu.
- Stavite u zamrzivač na najmanje 6 sati, idealno preko noći.
- Po želji, poslužite uz preliv od meda, dodatne seckane orahe ili malo čokolade.
* Zabranjeno preuzimanje dela ili čitavog teksta i/ili foto/videa, bez navođenja i linkovanja izvora i autora, a u skladu sa odredbama WMG uslova korišćenja i Zakonom o javnom informisanju i medijima.
BONUS VIDEO
Evo poslastice iz najluđih snova! (VIDEO)