Bez obzira na to želite li sa sprečite nakupljanje masti u arterijama ili vam je ono već otkriveno, jedna grupa namirnica bi trebalo da bude zastupljena u vašem jelovniku.
Ateroskleroza je česta bolest, koje pogađa ljude širom sveta, a procenjuje se da je to osnovni uzrok oko polovine smrtnih slučajeva u zapadnom društvu.
Ona spada u hronična oboljenja s progresivnim tokom, i vrsta je arterioskleroze koja podrazumeva nakupljanje masti, holesterola i drugih supstanci u i na zidovima arterija.
Te nakupljene materije – tj. plak – mogu da dovedu do sužavanja arterija i blokiraju protok krvi. Takođe, plak može da pukne, što dalje može da izazove stvaranje krvnog ugruška.
Redovne posete lekaru su obavezne, kao i dosledna i pravilna upotreba lekova koje, ako je potrebno, propisuje kardiolog, a svaki lekar će vas posavetovati da promenite način ishrane. I ne samo to nego zdrava hrana može pomoći u prevenciji zapušenih arterija.
Dakle, šta bi trebalo jesti za sprečavanje začepljenja arterija i ukoliko su one već zapušene?
Bobičasto voće protiv ateroskleroze
Ova grupa voća spada u najzdraviju na svetu i ima brojne zdravstvene prednosti, uključujući smanjenje zapaljenje i poboljšanje opšteg kardiovaskularnog zdravlja.
U bobičasto voće spadaju:
- jagode,
- maline,
- borovnice,
- kupine i
- brusnice.
U njima ćete pronaći obilje vlakana, minerala, vitamina i značajnih biljnih jedinjenja, uključujući mnogo antioksidanasa, na prvom mestu polifenola, dragocenih za zdravlje srca.
Studija sprovedena 2019. i objavljena u medicinskom časopisu Nutrients pokazala je da konzumiranje bobičastog voća značajno snižava faktore rizika za obolevanje od ateroskleroze:
- povišen nivo LDL ("lošeg") holesterola u krvi,
- povišen i visok krvni pritisak i
- povišen nivo šećera u krvi.
Takođe, kako je utvrđeno istraživanjem stručnjaka Državnog univerziteta Džordžije u Atlanti objavljenom u istom listu 2021, bobice mogu da pomognu u prevenciji začepljenja arterija tako što smanjuju upalu i nakupljanje holesterola, što dalje poboljšava funkcije arterija i štiti od ćelijskih oštećenja.
BONUS VIDEO
Od kojih bolesti Srbi najčešće obolevaju?