Evo kako da tvoj frižider postane top organizovan, a ti – kralj ili kraljica kuhinje!
Zvuči poznato? Frižider ti je krcat, ali kad tražiš nešto konkretno – kao da tražiš iglu u plastu sena. Bez panike! Uz nekoliko jednostavnih koraka, i najmanji frižider može da postane pravo carstvo reda i funkcionalnosti.
Zašto je uopšte važno da frižider bude sređen?
Zato što tako štedimo:
- vreme (nema više kopanja i nerviranja),
- novac (manje hrane se baca),
- živce (nema neprijatnih mirisa),
- prostor (jer sve ima svoje mesto),
- i pomaže ti da lakše planiraš obroke!
STARTUJ: Prvo što ti treba
- mikrofiber krpa ili sunđer
- topla voda i deterdžent
- providne kutije ili organizatori
- soda bikarbona ili malo varikine
- metar (da znaš s čim raspolažeš)
Korak 1: Isprazni sve – bez milosti!
Izvadi apsolutno sve. Ovo je tvoj “fresh start”!
Bacaj sve što smrdi, sumnjivo izgleda ili ima rok isteka iz doba dinozaura.
Doniraj ono što nećeš koristiti.
Očisti i suši sve površine.
Korak 2: Merenje je pola organizacije
Izmeri police i fioke, da znaš kakve kutije i organizatore možeš da ubaciš. Kvadratne posude štede prostor više nego okrugle – zapamti to!
Korak 3: Organizuj kao profi
Podeli frižider po zonama:
Gornja polica: pića, ostaci hrane
Srednji nivo: jogurti, mleko, pavlaka, sosovi
Donji nivo: meso i riba (uvek u zatvorenim posudama)
Fioke: povrće i voće – odvojeno
Vrata: jaja, sosevi, začini (ali NE mleko!)
Zdravu klopu stavi u visinu očiju – više ćeš je jesti!
Korak 4: U igru ubaci organizatore
- Providne kutije = pregledno sve na prvi pogled
- Kutije sa ručkama = izvlačiš celu “sekciju” odjednom
- Etikete = znaš šta je gde bez dileme
- Boce kvadratnog oblika = štede mesto
Korak 5: Redovno osvežavanje
Svake nedelje – mini inspekcija, baci pokvareno
Svakog meseca – detaljnije čišćenje
Svakog kvartala – generalka!
Zlatni saveti za svaki dan
Ostatke hrane stavljaj u kutije sa datumom
Ne puni frižider do vrha – vazduh mora da cirkuliše
Idealna temperatura je 1–4°C (frižider), -18°C (zamrzivač)
Organizovan frižider = više reda, manje stresa!
Uz malo truda jednom, svakodnevni život postaje mnogo lakši. A možda najvažnije – više nikad nećeš izgubiti omiljeni sos negde u pozadini!
Bonus video:
Mijat kuva besplatno po kućama