tako sočni

Ne morate ni da mesite testo! Pužići sa šunkom i sirom – mekani, sočni & sveži danima, a prave se za 10 minuta

Nakon što na brzinu sve pripremite, ostaje vam samo da sačekate da se ispeku, dok se vašim domom širi predivan miris.

Mekani domaći pužići koji se tope u ustima odlični su kao doručak, večera ili slavsko predjelofoto: Appetizing.tv-Baking Recipes/YouTube Printscreen

Kada je reč o doručku ili večeri posle kojih znate da dugo nećete biti gladni, to su svakako izdašna domaća peciva koja će vas zasititi brzo. Ona su čest izbor i za hladno predjelo na slavskim trpezama, a da biste ih napravili ne morate da provodite previše vremena u kuhinji i čekate da testo nadođe.

 

Odlična alternativa kada nemate mnogo vremena su peciva od lisnatog testa, koja vam omogućavaju da sav posao završite za desetak minuta, a zapravo najviše vremena oduzima seckanje ostalih sastojaka.

 

Ovi pužići od lisnatog testa koje vam danas predlažemo su praktični, ekonomični, a ukus im je božanstven.

Sastojci:

 

  • 700 g lisnatog testa
  • 30 ml paradajz sosa
  • 200 g šunke, pečenice, svinjskog vrata...
  • 200 g kačkavalja
  • 1 jaje

 

 

Sir u ovim pužićima biće neodoljivo istopljenfoto: Appetizing.tv-Baking Recipes/YouTube Printscreen

Priprema

  1. Razvucite list lisnatog testa oklagijom, pa ga isecite na dugačke trake.
  2. Namažite na svaku od traka malo paradajz sosa, po sredini, tako da se ne razlije prilikom pečenja.
  3. Poređajte preko toga listove šunke sečene na trake širike traka lisnatog testa, a zatim isto ponovite s tanko sečenim komadima kačkavalja.
  4. Polako rolajte trake u "pužiće", a za to možete koristiti tanku vrlo oklagiju ili dršku drvene varjače ili ih možete motati prstima.
  5. Ređajte po plehu obloženom pek-papirom, pa namažite sa svih strana umućenim jajetom.
  6. Pecite u rerni prethodno zagrejanoj na 180 stepeni, oko 25 minuta.

Pogledajte kako se prave pužići od lisnatog testa.

 

BONUS VIDEO

Kako da testo brže naraste?