Budući da se ove lagane, slatke bombice prave od mlevenog keksa i oraha, nije vam potrebna rerna, a sve će biti gotovo očas posla.
Sitni kolači su neizostavno slatko posluženje posle slavskog ručka, a postoji mnogo načina da ih napravite brzo i lako.
Obično pripremamo kuglice od mlevenog keksa, a uz pravu količinu sastojaka one mogu biti glavna zvezda svečane trpeze.
Sastojci:
- 150 g mlevenog keksa
- 150 g mlevenih oraha
- 150 g maslaca
- 150 g čokolade
- 30 g šećera
- 1 kašika vode
- 2 kašike ruma
- 2 kašike pavlake za kuvanje
Za glazuru:
- 150 g čokolade
- 2 kašike ulja
Priprema
- Pomešajte u šerpici maslac, vodu, šećer i čokoladu i mešajte na tihoj vatri dok se ne čokolada i maslac ne otope i sve se lepo ne sjedini.
- Dodajte pavlaku za kuvanje, pa mešajte dok ne dobijete homogenu smesu.
- Stavite u frižider na sat vremena, pa nauljenim rukama oblikujte loptice, ređajte po tacni i vratite u frižider.
- Otopite čokoladu s uljem na pari, pa sačekajte da se malo prohladi
- Umačite jednu po jednu kuglicu, pa ređajte da se ocede.
BONUS VIDEO
Koliko košta proslaviti krsnu slavu u Srbiji?
( Glossy, T.S.R. )