Grupu B vitamina čini više različitih vitamina koji imaju veoma važne uloge u telu, a vitamin B1 mnogi okrivljuju za svoj višak kilograma i "jači" apetit. Kako stručnjaci objašnjavaju ovu vezu i šta oni savetuju?
Različiti vitamini B kompleksa zaslužni su za normalan rad digestivnog sistema na različite načine.
Na primer, vitamin B3 (niacin) je neophodan za funkcije koje masti i šećeri imaju u organizmu, B6 (piridoksin) pomaže telu da preradi proteine koje unesemo kroz ishranu, dok B7 (biotin) pomaže u proizvodnji holesterola i preradi ugljenih hidrata i masnoća.
Tu je i vitamin B1 – tiamin – koji učestvuje u apetitu, a s njim stiže i jedna začkoljica.
Da li zbog vitamina B jedemo više?
Svi smo više puta čuli da vitamin B otvara apetit, a tu se upravo misli na tiamin. Ova tvrdnja je istinita, ali nije razlog da B1 izbegavate ako želite da održavate težinu ili smršate – on ne deluje tako što povećava apetit, već ga reguliše.
Tiamin pomaže organizmu da se potreba za hranom vrati u normalno stanje, pa je upravo to razlog što se veće količine tiamina daju ljudima koji boluju od anoreksije.
I ne samo što ne treba da ga izbegavate ako ne želite da se ugojite već ne biste ni smeli jer vitamin B1 pomaže da se razloži hrana i pretvara je u energiju, konkretno, razgrađujući ugljene hidrate. Uz to je koristan za ljude koji pate od depresije, imaju povišen rizik za razvoj kardiovaskularnih bolesti, poremećaja u cirkulaciji i s bubrezima, probleme s pamćenjem...
Kada je reč konkretno o telesnoj težini, vitamin B1 se preporučuje i pacijentima obolelim od dijabetesa jer su neke manje studije pokazale da povišen nivo šećera u krvi i insulina može da se normalizuje zahvaljujući i redovnom unosu tiamina.
BONUS VIDEO
Saveti za mršavljenje
