Zimnica je oduvek bila neizostavan deo svakog domaćinstva.
Dobar preliv za turšiju ključan je za postizanje savršenog ukusa, a srećom, može se napraviti brzo i lako uz nekoliko jednostavnih sastojaka.
Tradicionalno pravljenje turšije prenosi se s generacije na generaciju, čuvajući porodične recepte i duh domaće kuhinje.
U nastavku saznajte kako da napravite najbrži i najukusniji preliv za vašu savršenu zimnicu.
Sastojci:
- 10 l vode
- 350 g soli
- 200 g esencije
- 2 vinobrana
- 2 konzervansa
- 1 šoljica šećera
Priprema:
- Stavite 1 l vode da provri, pa zatim dodajte so, vinobran, konzervans, esenciju, šećer i promešajte.
- Konzervans nemojte stavljati u vrelu vodu, već obavezno sačekajte da se malo ohladi.
- Zatim dobijenu tečnost sipajte u preostalih 9 l vode i prelijte turšiju.
* Zabranjeno preuzimanje dela ili čitavog teksta i/ili foto/videa, bez navođenja i linkovanja izvora i autora, a u skladu sa odredbama WMG uslova korišćenja i Zakonom o javnom informisanju i medijima.
BONUS VIDEO
Lignje na morski način
( Glossy, E.S. )