Kremasta, neodoljiva, a gotova za 10 minuta: Bela salata koja okrepljuje telo i mami na još - savršena uz sve vrste mesa

Ukoliko volite kremaste salate sa povrćem ova će vas sigurno oduševiti. 

Posebno je omiljena tokom toplijeg vremena jer je veoma lagana i rashlađuje, a odlično se uklapa uz jake mesne obroke.

 

Ova salata se jede u svim delovima sveta, a naročito je obožavaju Nemci. Dolazi u verziji bez kreme (ulje-sirće), kao i u kremastoj verziji poput ove koju delimo.

 

Odlična i tokom leta, a služi se uz bogate, mesnate, teške glavne obroke. Osvežava i hladi, čistog je i neutralnog ukusa. U frižideru možete da je držite do 2 dana. 

 

 

Potrebni sastojci:

 

• krastavci
• pavlaka (može i grčki jogurt)
• luk vlašac
• peršun
• malo limuna
• malo belog luka

 

Priprema:

 

Krastavce oljuštite i iseckajte na kockice.  Pomešajte sastojke za preliv u maloj posudi, a zatim ubacite krastavce u preliv. Preliv je u početku prilično gust, ali će se prorediti u sledećem koraku.

 

Nakon nekoliko sati krastavci će putiti vodu i salata će biti ređa. Upravo zbog toga ova salata je lagana i odlično ide uz sve vrste jake hrane, a naročito uz meso.