Ako poželite brzu i ukusnu hranu kada se probudite, onda je ovo odličan način da se zasitite.
Sastojci:
- 4 jaja
- pola glavice crnog luka
- pola praziluka
- 100 g svežih šampinjona
- so
- biber
- 3 kašike maslinovog ulja
Priprema:
Najpre iseckajte luk i prazilulk, a nakon toga zagrejte tiganj. Nakon toga dodajte ulje i vreme je da propržite luk i praziluk. Nakon toga dodajte pola šoljice vode kako bi se prodinstali sastojci. Vreme je da dodate sitno seckane šampinjone. Potrebno je da nekoliko minuta i njih prodinstate kako bi pustili vodu.
Nakon toga razbiti jaja i potrebno je da neprestano mešate kako bi se jaja lepo ispržila.
Na kraju je vreme da servirate jaja uz integralni hleb.
Prijatno!
( Glossy )