Niko ne ostaje ravnodušan na miris i ukus ovog slaniša: Pohovane palačinke su nešto najukusnije šta ćete probati

Ukoliko ste ljubitelj palačinki, a želeli bi da pored slatkih koje stalno jedete degustirate i slane, onda je ovo pravi recept za vas. 

 

Sastojci:

 

Za palačinke:

 

 

• 200 g brašna 
• 2 jajeta
• 1 dl ulja
• 3 dl mleka
• malo mlake vode
• kašičica soli
• kašičica šećera

 

 

Za nadev:

 

• 200 g komadića šunke
• pavlaka
• vegeta
• 150 g rendanog kačkavala
• malo majoneza
• malo karija

 

Za pohovanje:

 

• 2 kašike brašna
• 2 jajeta
• 5 kašika prezli

 

Priprema:

 

Prvo je potrebno pripremiti i ispeći palačinke. Dakle, prvo umutite jaja, dodajte ulje mleko i vodu. Zatim je potrebno da postepeno dodajete brašno kako ne bi ostalo grumenčića. Nakon toga stavite šećer i so. 

 

Kada ispečete paklačinke vreme je da ih filujete. Prvo ih premažite pavlakom i majonezom, a zatim dodajte malo vegete i karija. Nakon ovoga stavite šunku i kaškavalj. Uvijte ih i zatvorite čačkalicama. 

 

Vreme je za pohovanje. Prvo ih blago stavite u brašno, zatim u jaja, a ond aih dobro uvaljajte u prezle pa pržite u vrelom ulju dok ne porumene.