recept

Pravi se lako, a BOŽANSTVENOG je ukusa: Kapkejk od LIMUNA I VANILE je perfektna kombinacija za sva čula (RECEPT)

Bilo da ih zovete mafini ili kapkejkovi, ova poslastica s ukusom vanile i limuna nema šanse da vas ostavi ravnodušnim

foto: Shutterstock

Ako volite kolačiće s limunom, probajte i slasne kuglice ili mekani tart od limuna. 

 

Do tada, probajte ove mafine ili kapkejkove sa limunom i kremom od vanile.

 

Sastojci

 

  • 300 g brašna 
  • 2 jaja
  • 3 limuna i njihova narendana korica
  • 170 g šećera + šećer za puding po potrebi
  • 250 ml mleka + mleko za puding
  • 60 ml ulja
  • prašak za pecivo
  • puding od vanile
  • 100 ml slatke pavlake

 

Priprema

 

Žumanca mutite sa šećerom, pa dodajte mleko i ulje, a potom umutite belanca u sneg, te i njih umešajte kašikom. Dodajte ostale sastojke. Kad ste promešali, smesu sipajte u kalup za mafine i pecite na 180 stepeni oko 20 minuta.

 

Puding skuvajte kako to inače radite, pa dodajte umućenu slatku pavlaku.

 

Kad se kolačići ohlade, isecite vrh, pa sipajte kremu od vanile i slatke pavlake.

 

Služite i sladite se!