za ljubitelje kokosa

I za slavu, i za svakodnevno slatko uživanje: Mekane kokos-kuglice od svega par sastojaka (RECEPT)

Domaće kuglice s kokosom nikada ne dosade, a evo jednog jednostavnog recepta za mekani domaći rafaelo

foto: Shutterstock

Stiže sezona slava, a kokos kuglice neizostavni su sitni kolač na mnogim trpezama.

 

 

Ovaj recept možete praviti i tada, ali i svakog dana i nikada vam neće dosaditi.

 

Ako volite kokos, probajte i kokos čizkejk ili kokos poljupce.

 

Sastojci

 

  • 200 g kokosa
  • 250 g šećera
  • 250 gr mleka u prahu
  • 125 g margarina
  • 100 ml vode
  • bademi, lešnici, čokoladne kuglice

 

Priprema

 

Sipati vodu, šećer i istopiti, a onda dodati margarin. Mešati, pa u istopljenu smesu dodati mleko u prahu i kokos. Sve vreme mešajte kako se ne bi stvorile grudvice.

 

Kada se smesa ohladi, vadite malom kašikom, pa u sredinu stavljajte, po želji, bademe, lešnike ili čokoladne perlice. Od smese napravite kuglicu, pa uvaljajte u kokos i ostavite da se stegne u frižideru.