Isprobajte recept za divne i mekane uštipke koje ćete od sada praviti redovno
Sastojci:
- 1 jaje
- 150 g brašna
- 1 kašičica praška za pecivo
- 1 prstohvat soli
- 125 ml mleka
- 125 g kačkavalja
- ulje za prženje
PROČITAJTE JOŠ I OVO:
ČUDO OD JEDNOG JAJETA: Najjednostavniji, vazdušasti i VRLO UKUSNI uštipci sa jogurtom (RECEPT)
Priprema:
U dublju posudu sipati brašno, dodati prašak za pecivo, so i izmešati. Napraviti udubljenje na sredini, dodati umućeno jaje, 4 kašike mleka i izmešati. Zatim, uliti preostalo mleko i zamesiti gušće testo.
Dodati rendani kačkavalj i sve umesiti. Uzimati po malo smese, dlanovima oblikovati kuglice, malo ih spljeskati i pržiti na zagrejanom ulju. Odlagati na kuhinjski papir kako bi se ocedio višak masnoće.
Uštipke servirati i poslužiti tople.
( oklagija.rs )