recept dana

SAVRŠENO PREDJELO PRE PRAZNIČNOG RUČKA: Ukusna MIMOZA salata sa šunkom i kačkavaljem!

Slaže se uz sva domaća jela.

foto: Shutterstock

Sastojci:

 

4 krompir srednje veličine

4 jaja tvrdo kuvana

200 g šunke

300 g kačkavalja

2 čaše kisele pavlake

100g majoneza

so po ukusu

zacini po ukusu

 

Kako pripremiti:

 

Skuvati krompir u ljušci, ohladiti ga i oljuštiti. Jaja skuvati, ohladiti i oljuštiti. Napraviti preliv za salatu, mešanjem pavlake i majoneza. Posoliti ga i začiniti po ukusu. Svi sastojci se rendaju i slažu u slojevima u činiju. Dno činije premazati slojem preliva od majoneza i pavlake. Izrendati krompir, posoliti, preko njega staviti sloj preliva. Izrendati šunku i premazati prelivom u tankom sloju. Izrendati kuvano jaje, posoliti, a zatim staviti preliv. Preko se renda kačkavalj. Još jednom složiti sastojke istim redosledom. Odozgo narendati malo više kačkavalja. Možete je servirati u čaši i dekorativnom tanjiru.

 

foto: Shutterstock