recept dana

PREDLOG ZA VEČERU KOJA ĆE VAM SE SIGURNO DOPASTI: Ukusna PITA bez kora, sa pavlakom i sirom!

Možete je služiti uz jogurt ili kefir.

foto: Shutterstock

Sastojci:

 

2 jaja

150 g brašna

2 kašike griza

100 ml mleka

1/2 praška za pecivo

50 g maslaca

 

Za nadev:

 

200 g sira

200 g kisele pavlake

100 g maslina

jaje

Priprema:

 

Umutiti 2 jaja, pa dodati brašno sa praškom za pecivo, mleko, omekšan maslac i sve dobro izjednačiti i sipati u pleh (25x15cm) pola smese. Sir iseći na kocke i rasporediti po testu. Pavlaku umutiti sa jajetom. Na sir rasporediti jaje i masline. Preko njega sipati pavlaku i rasporediti, a zatim i drugi deo testa. Lepo izravnati i peći na 200 stepeni oko 40 minuta.

 

foto: Profimedia