Jednostavna priprema torte bez brašna...
Sastojci za koru:
10 belanaca
240g prah šećera
2 supene kašike gustina
400g oraha ( mrvljenih)
Sastojci za fil:
10 žumanaca
140g prah šećera
200g margarina
1 supena kašika kakao praha
Priprema:
Belanca i jaja dobro izmiksirati. Zatim dodati gustin, pa lagano promešati. Dodati i orahe, pa sjediniti. Smesu presuti u pleh i rasporediti. Peći 40-45 minuta na 180 stepeni. Kada se ispeče, preseći na tri jednaka dela.
Žumanca i šećer izmiksirati, pa ih skuvati na pari. Zatim izmiksirati margarin i sjediniti sa žumancima. Dodati i kakao. Tortu filovati, pa dekorisati po želji i ukusu. Prijatno!
( Letina kuhinja )