Začinjeno, hranljivo i sočno
Sastojci:
2 veće glavice crnog luka
1 kašika vegete
4 jaja
500 ml piva
1 pakovanje kora za pite i gibanice
300 g mlevenog mesa
Priprema:
Prodinstati na ulju crni luk i dodati mleveno meso. Začiniti vegetom i dinstati sve ukupno 10-15 minuta. Za to vreme ulupati jaja i dodati pivo (mogu i začini..origano, bosiljak, biber..) Ređati kore i meso. Iseći tako složenu, nepečenu pitu na pračiće i zaliti pomešanim jajima i pivom. Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 220, dok tečnost ne ispari, a pita ne porumeni (nekih 20-25 minuta). Prijatno.
( recepti.com )