idealan ručak

PRAVE SE BRZO, JEDU JOŠ BRŽE: Lagane i jeftine pljeskavice od tikvica i slanine biće vaš OMILJENI LETNJI obrok

Ako ne znate šta da spremate za ručak, evo sjajnog predloga.

foto: Shutterstock

Sastojci:

 

2 tikvice

so, biber

2 jajeta

50 g slanine

mladi luk

120 g brašna

10 g praška za pecivo

kisela pavlaka

 

Priprema:


Izrendajte tikvice, posolite i ostavite 20 minuta, a zatim ih procedite.

 

Umutite jaja i dodajte u tikvice, pa dodajte i sitno seckan mladi luk, slaninu, brašno, biber i prašak za pecivo.

 

Promešajte sve sastojke i napravite pljeskavice, pa pržite na masti dok ne porumene.

 

Preko dodajte kiselu pavlaku i pospite sa malo mladog luka.