Ako volite grčki jogurt i raduju vas jednostavni i zdravi recepti za slatkiše, onda će vas ova voćna letnja čarolija oduševiti.
Omiljena letnja poslastica ne mora samo da bude sladoled, niti voćne torte sa puno veštačkog šećera, piše Lovesensa.
Za pripremu ovog deserta ne morate biti profesionalac u kuhinji. Priprema se vrlo lako, a možete ga i prilagođavati svom ukusu.
Evo recepta!
Sastojci:
2 šolje oraha
10 urmi
prstohvat soli
porcija grčkog jogurta bez masti
šolja jagoda
šolja borovnica
1 kašike meda
Priprema:
Potopite urme u mlakoj vodi i ostavite ih da odstoje oko 10 minuta. Očistite ih od koštica, pa ih stavite u blender i dodajte orahe. Mutite dok masa ne počne da liči na testo.
Od dobijene smese napravite podlogu za kolač, kao krug sa podignutim krajevima, jer ćete na njega sipati fil. Stavite smesu u zamrzivač na 10 minuta, a za to vreme pripremite fil.
U posudu sipajte med, grčki jogurt, jagode i borovnice. Promešajte i nanesite na testo koje ste izvadili iz zamrzivača. Pažljivo isecite i poslužite kolač.
Desert možete prilagođavati svom ukusu i izabrati sezonsko voće po želji.
Ananas i mango su takođe dobar izbor, a umesto oraha možete koristiti badem ili lešnik.
Isprobajte razne kombinacije i pronađite savršeni ukus ovog laganog i zdravog letnjeg deserta.