uživaćete u svakom zalogaju

BEZ MIKSERA, BEZ JAJA, BEZ MUKE! Brze čokoladne kokos-kocke će postati vaš omiljeni letnji kolač (RECEPT)

Potrebno vam je samo nekoliko minuta da napravite smesu za ovu neodoljivu poslasticu

foto: Shutterstock


Sastojci:

 

  • 1 čaša jogurta
  • 1 čaša mleka
  • 1 čaša ulja
  • 1 čaša kokosovog brašna
  • 1 vanilin šećer
  • 2 čaše šećera
  • 2 čaše brašna
  • 1/2 praška za pecivo
  • 2 kašike kakaoa

 

Glazura:

 

  • 100 g čokolade
  • 3 kašike ulja

 

Priprema

 

Pomešati sve sastojke (osim kakaoa), pa u pola smese dodati kako prah. Tamnu smesu izliti u nauljen i pobrašnjen pleh, pa preko izliti ostatak smese. Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni C, otprilike pola sata (proveriti čačkalicom). Napraviti glazuru od čokolade i ulja, pa izliti preko pečenog kolača.