Letnji detoks koji traje samo 3 dana - očistite organizam, izbacite toksine, skinite masne naslage!
Letnji dani su idealna motivacija za usvajanje zdravih navika, naročito za detoksikaciju, piše Lovesensa.
Tokom leta imamo veliki izbor svežih namirnica koji su sjajni detoksikatori, ali i dobra hrana za regulisanje nadutosti stomaka.
Na portalu Goop, koji pripada glumici Gvinet Paltrou, pronašli smo detoks plan koji traje samo 3 dana. ovaj detoks režim s ezasniva na izbacivanju namirnica koje uzrokuju nadimanje i taloženje toksina u telu, kao što su: mahunarke, mlečni proizvodi, šećer, prerađeno meso, gluten, kupusasto povrće i alkohol.
U ovom letnjem detoks jelovniku dominira hrana koja je bogata hranljivim i vrednim nutrijentima i koja reguliše nivo natrijuma u organizmu (biber, đumbir, komorač, banana, limun, lubenica i matcha), kao i mnoge druge namirnica koje pročišćavaju organizam i čine da se osećate bolje i energičnije.
Plan letnjeg detoksa od 3 dana
1. DAN
Prvo: Svakog jutra u čašu vode iscedite polovinu limuna i popijte na prazan stomak.
Doručak: Jutarnji matcha smuti
U blender sipajte 2 šolje baby spanaća, 2 kašičice matcha praha, 4 kašičice izrendanog đumbira, 2 zamrznute banane, 4 kašičice limunovog soka, 1 1/2 kašičice koskove vode i nekoliko kapi propolisa (po želji). Mutite dok ne dobijete homogenu smesu.
Ručak
Nemasna riba (najbolje losos) začinjena sokom od limuna, sokom od grjpfruta, đumbirom, biberom i maslinovim uljem.
Kao prilog koristite avokado.
Užina
Kokice. Možete ih posuti crnim i belim lukom u prahu ili kašičicom spiruline.
Večera
Piletina sa đumbirom i kurkumom
Uključite rernu da se zagreje na 200 stepeni. U vatrostalnu posudu sipajte iseckane pileće grudi, 2 kašike izrendanog đumbira, 1/2 kašičice kurkume i kašičicu soli. Sve promešajte i pecite oko 20 minuta.
Na malo butera dinstajte spanać (dve šake) i dodajte dve kašike maslinovpog ulja.
Skuvajte 1 šolju smeđeg pirinča.
Sve poslužite na tanjiru zajedno.
Nastavak na sledećoj strani.
2. DAN
Prvo: Voda sa limunom
Doručak: Jutarnji matcha smuti
Ručak:
Vijetnamska salata sa piletinom
1 1/2 šolje iseckanih skuvanih pilećih grudi, 3 šolje iseckane zelene rimske salate, 1/4 šolje iseckanog korijandera, 2 iseckane šargarepe, 2 krastavca isečena na polukolutove. Sve sastojke stavite u veću činiju, pa prelijte željenim dresingom.
Užina
Lubenica. Možete je posuti sa malo bibera ili limunovog soka, po želji.
Večera
Nemasna riba sa povrćem ili morksi plodovi.
3 DAN
Prvo: Voda sa limunom
Doručak
Jutarnji matcha smuti
Ručak
Ćureći burgeri u sosu od bosiljka
Prvo napravite sos: 1 manji avokado, pola šolje listova bosiljka, 1/2 čena belog luka, sok od 1 limuna, 1/2 šolje maslinovog ulja, so i biber po ukusu. Sve sastojke ubacite u blender i mutite dok s ene sjedine.
Sastojci za ćureće burgere: 230 g ćurećih grudi, 2 kašike iseckanog mladog luka, 1/4 šolje iseckanog korijandera, sok od 1 limuna i kašičica soli. Sve sastojke pomešajte u jednoj posudi i od smese oblikujte burgere. Pržite ih na blagoj vatri i tiganj pouljite sa malo maslinovog ulja.
Poslužite burgere sa sosom uz zelenu salatu i paradajz.
Užina
Kokice
Večera
Detoks ćufte od ćuretine
200 grama mlevenog ćurećeg mesa, 2 kašike iseckanog crnog luka, kašika iseckanog korijandera, sok od 1 limuna i kašičicu soli pomešajte u jednoj posudi i oblikujte u ćufte.
Sos napravite tako što ćete u jednoj većoj šerpi zagrejati 2 kašike koskovog ulja, pa dodajte 2 iseckana čena belog luka, kašičicu izrendanog đumbira. Dodajte 2 kašike kari praha, šolju kokosovog mleka, kockicu butera i 2 šake spanaća. Dobro sve izdinstajte uz stalno mešanje, pa poslužite s ćuftama.
Inspiracija - Goop