Voda i konzervans su veliko Ne u ovom ukusnom, domaćem, proverenom receptu
Dobro promešajte i svakih 15 minuta mešajte dok se šećer ne rastopi i sjedini sa sokom. U jednom momentu počeće da se po površini skuplja blaga pena i nju morate svu da pokupite. Kad pene više ne bude, sok je gotov.
Sada možete da punite flaše i dobro ih zatvorite zatvaračima. Jako je važno da flaše i zatvarači budu čisti, sterilisani i hladni.
Napunjene flaše držati na tamnom i po mogućstvu hladnom mestu (podrum, špajz...)
Kad poželite sok, otvorite flašu, napravite sok po vašem ukusu, a flašu stavite u frižider. Od 10 litara oceđenog soka od višnje i dodatka šećera, dobicete 15 litara sirupa, a od toga na desetine litara zdravog soka!
