Sigurno ste u potrazi za ukusnim, jednostavnim i brzim ručkom koji je dovoljno kaloričan da zasiti celu porodicu.
U letnjim danima nam je apetit obično na minimumu, a još ukoliko moramo sami da spremamo hranu, onda definitivno gledamo da to bude što lakše i brže.
Piletina je uvek najlakše i najbolje rešenje, a još ako je u posebnom sosu sa pečurkama, onda ćete zasigurno napraviti idealan ručak.
NE PROPUSTITE
Sve što vam je potrebno jeste belo meso, šampinjoni, kačkavalj i pavlaka za kuvanje.
Bitno je da belo meso malo propržite i izvadite iz tiganja, pa u to ulje stavite sitno iseckan crni luk, pa kad se to izdinsta, dodajte jedan čen belog luka. Nakon toga, sipajte sitno iseckane šampinjone i pržite sve zajedno.
Dobijenu smesu začinite biberom, dodajte malo soli i ruzmarina koji će dati poseban ukus, a svakako začini su slobodna volja, pa možete dodati još nešto ukoliko volite.
U tiganj sipajte pavlaku za kuvanje i vratite belo meso, pa na kraju stavite kačkavalj. Držite na vatri sve dok se kačkavalj ne istopi i ne pomešate ceo sos tako da izgleda sjedinjeno.
Vaš brzi letnji ručak je gotov, a po želji možete sipati i malo belog vina ukoliko volite.
NE PROPUSTITE
