Heljda: Moćan saveznik u pravilnoj ishrani

Heljda definitivno zaslužuje mesto u vašoj ishrani. To je azijska biljka koja se koristila još 5000 godina pre n.e. U današnje vreme, pomalo zaboravljena heljda, sve više dobija na popularnosti.

Sastav heljde

Heljda ima sve osobine kao integralne žitarice, bogata je lizinom, esencijalnom aminokiselinom koja je značajna za rast kostiju i obnavljanje krvi.

Doprinosi pravilnom radu creva, pogodna je za vegetarijansku ishranu (jer sadrži znatan procenat proteina). Samim tim je korisna i u dijeti za mršavljenje.