Kada se jave bolovi u zglobovima i ukočenost, mnogi prvo posegnu za lekovima. Ipak, sve više istraživanja pokazuje da ishrana igra podjednako važnu ulogu u kontroli simptoma arthritisa.
Artritis nije rezervisan samo za starije, utiče na pokretljivost, svakodnevne aktivnosti i kvalitet života. Bol, otok i ukočenost često dolaze u talasima, pa je cilj ublažiti svako pogoršanje što je više moguće.
Stručnjaci ističu da ne postoji "čudotvorna" namirnica, ali da pravilno izbalansirana ishrana može napraviti veliku razliku.
Posebno se izdvaja mediteranska dijeta, koja je bogata namirnicama sa antiinflamatornim dejstvom i može doprineti dugoročnom ublažavanju simptoma.
Masna riba – saveznik protiv upale
Losos, sardine i skuša bogati su omega-3 masnim kiselinama (DHA i EPA), koje pomažu u smanjenju upale, glavnog uzroka bola kod artritisa.
Preporuka je da se konzumiraju barem dve porcije nedeljno. Pravilo "SMASH" (losos, skuša, inćuni, sardine, haringa) može vam biti dobar vodič.
Lisnato zeleno povrće – zaštita za zglobove
Spanać, kelj i rukola puni su vitamina K i antioksidanata koji doprinose zdravlju kostiju. Istraživanja pokazuju da redovna konzumacija zelenog povrća može smanjiti rizik od razvoja osteoartritisa i do 26%.
Orašasti plodovi – mali, ali moćni
Orašasti plodovi su odličan izbor za užinu jer:
- obezbeđuju proteine i vlakna
- pomažu u održavanju zdrave telesne težine
- sadrže antioksidanse koji smanjuju upalu
Održavanje zdrave težine ključno je za smanjenje opterećenja na zglobovima.
Kurkuma – prirodni antiinflamator
Kurkuma je poznata po snažnim antiinflamatornim svojstvima i može pomoći u ublažavanju bola i otoka.
Najbolje ju je koristiti kao začin u jelima, jer velike količine u vidu suplemenata mogu izazvati stomačne tegobe.
Mahunarke – baza zdrave ishrane
Pasulj, leblebije i sočivo bogati su proteinima, vlaknima i jedinjenjima koja deluju protiv upale. Preporučuje se unos od oko 3,5 šolje nedeljno, odnosno pola šolje dnevno.
Šta je važno izbegavati?
Jednako kao i ono što jedete, važno je i šta smanjujete u ishrani:
- ultra-prerađenu hranu
- višak šećera
- zasićene masti
Ove namirnice mogu pojačati upalne procese i pogoršati opšte stanje organizma.
Ishrana nije brzo rešenje, već dugoročna strategija. Kada redovno unosite zdrave namirnice poput ribe, povrća, orašastih plodova i mahunarki, ne samo da smanjujete upalu, već i štitite zglobove na duže staze.
Iako nijedna namirnica ne može trenutno "isključiti" artritis, pravilna i uravnotežena ishrana može učiniti najvažnije, smanjiti učestalost i intenzitet bolnih faza i poboljšati kvalitet života.
Bonus video:
Šta se dešava u našem telu kad postimo?





