Sok od cvekle sadrži antioksidanse, elektrolite i druga jedinjenja koja mogu pomoći u održavanju zdravlja srca i mozga. Cvekla je lukovičasto, slatko korenasto povrće koje većina ljudi ili voli ili mrzi. Nije novo, ali je u protekloj deceniji dobilo status superhrane. A evo i zašto!
1. Može pomoći u snižavanju krvnog pritiska
Sok od cvekle može pomoći u snižavanju krvnog pritiska. Nitrati iz soka od cvekle snižavaju sistolni krvni pritisak kod odraslih sa hipertenzijom. Nitrati su jedinjenja u soku cvekle koja se pretvaraju u azot oksid u krvi i pomažu u širenju i opuštanju krvnih sudova.
2. Može poboljšati izdržljivost pri vežbanju
Sok od cvekle može povećati nivo nitrata u plazmi i tako povećati fizičke performanse.
Pregled istraživanja iz 2017. godine utvrdio je da dugotrajna konzumacija soka od cvekle (preko 5-6 dana) može imati sledeće prednosti:
- poboljšanje performansi u vremenskim stazama
- produživanje vremena do dostizanja iscrpljenosti
- poboljšanje kardiorespiratornih performansi
3. Može poboljšati snagu mišića kod ljudi sa srčanom insuficijencijom
Rezultati studije iz 2016. godine sugerišu da konzumiranje 70 ml (jedna trećina šolje) soka od cvekle dnevno tokom jedne nedelje može poboljšati stepen maksimalne izdržljivosti kod starijih osoba sa srčanom insuficijencijom.
Istraživači su primetili da se izdržljivost učesnika u aerobnim vežbama poboljšala za 24%.
4. Može vam pomoći da održite zdravu težinu
Pravi sok od cvekle ima malo kalorija i praktično nimalo masti. To je odlična opcija za vaš jutarnji smoothie. Kada započnete dan uz cveklu, to će vam dati hranljive materije i energiju.
Ali imajte na umu da je bogata prirodnim šećerima.
5. Može pomoći u smanjenju rizika od upala
Cvekla dobija svoju prelepu boju od betalaina, koji je antioksidans rastvorljiv u vodi. Takođe sadrži druge flavonoide i polifenolna jedinjenja, koja mogu imati antioksidativna i antiinflamatorna svojstva.
Betalaini i drugi antioksidansi mogu pomoći u pronalaženju i uništavanju slobodnih radikala ili nestabilnih molekula u telu, koji u velikom broju mogu da podstaknu upalu.
6. Dobar izvor kalijuma
Cvekla je dobar izvor kalijuma, minerala i elektrolita koji pomaže nervima i mišićima da pravilno funkcionišu. Umereno konzumiranje soka od cvekle može pomoći da nivo kalijuma bude optimalan.
7. Dobar izvor drugih minerala
Vaše telo ne može pravilno da funkcioniše bez esencijalnih minerala. Neki minerali jačaju vaš imuni sistem, dok drugi podržavaju zdrave kosti i zube.
Pored kalijuma, sok od cvekle sadrži: gvožđe, magnezijum, mangan, natrijum, cink, bakar, selen.
8. Dobar izvor folata
Folat je vitamin B koji pomaže u sprečavanju defekata neuralne cevi, kao što su spina bifida i anencefalija. Takođe može smanjiti rizik od prevremenog porođaja.
Sok od cvekle je dobar izvor folata. Ako ste trudni, uključivanje cvekle u vašu ishranu može vam pomoći da dostignete preporučenu dnevnu dozu od 600 mikrograma za trudnice.
9. Može pomoći vašoj jetri
Po nekim istraživanjima antioksidant betain potencijalno pomaže u sprečavanju ili smanjenju masnih naslaga u jetri, a takođe može pomoći u zaštiti vaše jetre od toksina.
10. Može pomoći u smanjenju holesterola
Ako imate visok holesterol, razmislite o dodavanju soka od cvekle u ishranu. Betanin u soku od cvekle može pomoći u smanjenju LDL-a ili „lošeg“ holesterola.
Istraživači veruju da je potencijal cvekle za snižavanje holesterola verovatno posledica njenih fitonutrijenata, kao što su flavonoidi.
Zaključak
Cvekla je hranljiva bez obzira na to kako je pripremite.
Ako ne volite sok od cvekle, dodajte kriške jabuke, mente, citrusa ili šargarepu da biste maskirali zemljani ukus.
Ako ni to ne pomogne, uzmite METABOMAX kapsule. One sadrže 450 mg suvog standardizovanog ekstrakta korena cvekle i iskoristite sve zdravstvene koristi unošenja cvekle, bez zemljanog ukusa!
Metabomax dostupan je po ceni od 2.480 rsd I možete ga poručiti OVDE ili pozivom na broj telefona 011/4420-502 svakog radnog dana od 9 do 17 časova.
