Kao i sve ostalo u današnje vreme, i određena hrana je postala trend
Čia semenke i smutiji od zelenog povrća su tako "passe"!
Baš poput trendova u kozmetici ili modi, trendovi u svetu hrane su i te kako zastupljeni i možete biti sigurni da se i u ovom departmanu zgrću ogromne količine novca, verovatno i mnogo veće od onih u prethodno pomenutim industrijama, piše Elle.rs.
Međutim, za razliku od trendova u svetu lepote i mode, koji s vremena na vreme umeju da budu poprilično suludi, trendovi kulinarskog sveta iz godine u godinu sve su bolji i to ni manje, ni više nego po naše zdravlje. I ne samo zdravlje, već uopšteno po organizam, izgled, liniju.
I taman kada čovek pomisli da ne bi moglo više, niti da bi i želeo više na kraju krajeva, moramo da se podsetimo činjenice kako živimo ipak u digitalnom dobu i kako se danas od svega traži jedna dimenzija više, a pod tom dimenzijom više prvenstveno mislimo na onu koja dobro izgleda na fotografijama - na društvenim mrežama naravno.
Ne goje i čine čuda za telo: 10 namirnica koje možete jesti bez trunke griže savesti
Iz tog razloga na listi najtraženijih našle su se neke zaista vrlo zanimljive namirnice.
1. Jestivo cveće
Ova vrsta ukusnih cvetića postala je obavezna u svim modernim restoranima koje krasi nekoliko zvezdica. Međutim, uskoro će jestivi dekor efektnih boja postati obavezan i u restoranima i kafeima u koje svakodnevno zalazimo.
Nastavak na sledećoj strani...
2. Super-prahovi
S obzirom da su u pitanju namirnice (tačnije, biljke) koje u svom imenu poseduju prefiks "super" kao što su mača semenke, kurkuma i kakao, jasno je zašto se njihova mlevena forma takođe predstavlja sa ovim primamljivim prefiksinom. Pritom, u činiji i šolji izgleda sjajno, a o benefitima za organizam da ne govorimo.
3. "Uklete" pečurke
Oduševićete se: Najbolji doručak za mršavljenje je ukusniji nego što smo mislili
Možda u prvi mah neshvatljiv naziv za opis pečuraka, postaje krajnje logičan kada se objasni njihova namena. Naime, u pitanju su pečurke čiji se prah koristi kao sastavni deo suplemenata, kako zbog minerala i proteina koje poseduju, tako i zbog niza zdravstvenih benefita. Zbog prednosti koje poseduju (ali i zbog neočekivano dobrog ukusa) očekujte da će se pojaviti i u sosevima za pastu, kao i u dodacima začina za kafu!
Nastavak na sledećoj strani...
4. Alternativne opcije za meso
U toku 2018. namirnice biljnog porekla koje su alternativa za mesne proizvode, konačno će postati značajno pristupačnije, a samim tim naći će se na menijima velikog broja restorana. Veganski raj zvanično startuje sada!
5. Takos
Goje i stvaraju bol u želucu: Ovih 8 stvari odmah prestanite da doručkujete (FOTO)
Zbog raznovrsnog povrća koje se koristi u pripremi takosa, kao i zbog samog sastava ove kukuruzne tortilje, ovo meksičko jelo biće u fokusu kao ni jedan fast food do sada.
