Ove sezone Kivanč Tatlitug, turski Bred Pit kako ga fanovi zovu, snima seriju "Džesur i lepotica", priču o nemogućoj ljubavi, a partnerka mu je lepa Tuba Bujukustun koja beleži hit za hitom, piše Lepa i srećna. Zgodni glumac i njegova supruga, stilistkinja Bašak Dizer, s kojom je u februaru proslavio prvu godišnjicu braka, mogu sebi da priušte mnogo toga, ali, ipak, Kivančevo najdrže jelo je tarhana čorba iz tradicionalne turske kuhinje.
Možda zato što ga podseća na detinjstvo i trpezu mame Nurten s kojom poslednjih godina nije u najboljim odnosima, jer mama snahu, kako sama kaže, drži na odstojanju. Iako reč tarhana liči na našu taranu, te dve namirnice imaju malo dodirnih tačaka što se tiče pripreme. O tome kako je reč nastala postoji zanimljiva priča, baš kao što je to slučaj sa mnogim turskim jelima.
Oženio se turski Bred Pit: Zašto majka popularnog glumca nije bila na venčanju? (FOTO)
Dakle, priča kaže da je vladar sa svojim vezirom odlučio da tokom ramazanskog posta inkognito obiđe narod i vidi kako živi. Obedovaće u kući pred čijom se kapijom zateknu u vreme iftara. No, slučaj je hteo da se jedne večeri nađu ispred siromašne kuće.
Domaćica je, naravno, dala sve od sebe da gotovo ni iz čega pripremi nešto za goste. Vladar je, kaže dalje priča, bio oduševljen jelom koje mu je izneto na trpezu.
Kako se zove ova čorba, mnogo mi se dopala?", upitao je domaćina.
Darhane čorba", odgovoro je ovaj posle kratkog razmišljanja, jer značenje reči darhane je - siromašna kuća.
Kasnije je od tog darhane nastalo tarhane.
Nasatavak pročitajte na idućoj strani...
