Osvežavajući slatkiš od samo 3 sastojka! Recept za mus od jagode koji ćete spremati jednom nedeljno

Voćni slatkiši su savršen izbor u toplim mesecima jer osvežavaju.

Jagode su nam omiljeno voće u prolećnim mesecima, a kako i ne bi kad su tako sočne i slatke, a pritom mogu da se jedu na različite načine. Kad nam dosadi sveže konzumiranje jagoda, onda počnemo da listamo recepte za razne voćne poslastice.

 

Zbog stila života, najviše nam odgovaraju brzi i jednostavni recepti i slatkiši koji se brzo prave. E, baš je takav i mus od jagoda koji smo vam za danas pripremili.

 

Uz malo truda i od samo 3 sastojka napravićete preukusan i osvežavajući slatkiš.

 

Sastojci:

 

• 400 gr jagoda
• 1/4 šolje + 2 kašike šećera
• 240 ml slatke pavlake
• 1 kašika paste od vanile, opciono

 

Priprema:

 

Operite jagode, a onda ih u blenderu izblendajte u glatki pire. Procedite ga.

 

U maloj šerpi na srednjoj vatri pomešajte pire od jagoda i šećer. Krčkajte 5 do 7 minua uz povremeno mešanje, dok se smesa ne zgusne. 

 

Ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi. 

 

Izmiksajte slatku pavlaku i pastu od vanile, pa pomešajte sa pireom od jagoda.

Ravnomerno rasporedite mus u čaše ili činije za serviranje.

 

Poravnajte vrhove kašikom ili špatulom. Poklopite i stavite u frižider najmanje 3-4 sata, ili dok se ne stegne.

Ukrasite svežim jagodama, šlagom ili listovima mente, po želji. Poslužite ohlađeno i uživajte!

 

BONUS VIDEO