U vreme kada vladaju virusi, grip, prehlade, najbolje je podizati imunitet prirodnim namirnicama, a ako su ukusne onda ste pronašli dobitnu kombinaciju
Ako tokom zime nemate ideju šta da poslužite uz jela koja u sebi imaju meso onda bi ova savršena salata mogla da dođe kao pravo osveženje.
Osim što je veoma zdrava, ona osvežava, daje snagu našem organizmu i predstavlja neiscrpan izbor vitamina i minelarala koji su nam preko potrebni.
Ljubičasto blago, cvekla, je namirnica koja je poznata po raznim blagodetima, a ko je napravite s renom dobićete pravi buster imuniteta.
NE PROPUSTITE
Potrebno je:
- 500 gr cvekle
- 80 gr rena (koren)
- 1,5 kašičica soka od limuna
- 1 kašičica šećera
- 1 kašičica soli
Priprema:
Operite cveklu i kuvajte je 60–80 minuta. Ohladite, oljuštite i sitno izrendajte. Koren rena operite, oljuštite i izrendajte na sitno rende.
U posudu stavite cveklu, ren, limunov sok, šećer i so, pa sve dobro promešajte. Smesu prebacite u staklenu posudu, dobro zatvorite i čuvajte u frižideru.
Sok od limuna možete zameniti 9% alkoholnim sirćetom.
Bonus video:
Kako da zimnica traje do 3 godine?
NE PROPUSTITE
