Glumica je otkrila recept za kukuruzni hleb koji se sprema u tiganju
Glumica Dženifer Garner je vešta domaćica i kuvarica, a svoje recepte često deli na društvenim mrežama.
Tako je jednom prilikom podelila recept za kukurzni hleb, koji joj je otkrila njena majka.
Sastojci:
- 30 ml ulja
- 120 gr kukuruznog brašna
- 30 gr pšeničnog brašna
- 5 ml praška za pecivo
- 1,2 ml sode bikarbone
- 12,5 g granuliranog šećera
- 3 g soli
- 1 jaje
- 240 ml mlaćenice (buttermilk)
NE PROPUSTITE
Priprema:
Zagrejte tiganj i ulja u njemu pre nego što ga dodate smesi.
Zagrejte rernu na 220 stepeni. Dodajte ulje u tiganj i stavite je u rernu.
Pomešajte suve sastojke, a zatim umešajte jaje i mlaćenicu. Smesa treba da bude retka kao za palačinke.
Pažljivo izvadite tiganj iz rerne, pa ulijte ulje postupno mešajući pre nego što konačnu smesu vratite u vrući tiganj.
Pecite 10 minuta.
Kada lagano porumeni, izvadite iz rerne i pustite da se ohladi.
Na vrh stavite maslac i uživajte.
BONUS VIDEO
SRPSKA PROJA NAŠLA SE NA LISTI NAJBOLJIH HLEBOVA SVETA: Srednjoškolci i domaćica iz Novog Sada napravili svetski poznat hleb
NE PROPUSTITE
