Ova sočna poslastica brzo se i jednostavno sprema, a idealna je za tople letnje dane.
Koh je kolač koji se dosta spremao u Jugoslaviji i predstavlja brzu i jeftinu poslasticu koja se pravi od sastojaka koje mahom već imamo u frižideru.
Ako ste se zasitili klasičnog recept za koh, koji je sam po sebi već odličan, predlažemo vam da isprobate ovaj recept sa mlevenim keksom.
Sigurni smo da će vam ovaj kolač postati jedan od omiljenih i da ćete ga često spremati, pogotovo kada vam se najave gosti.
NE PROPUSTITE
Priprema:
- 3 jaja
- 10 kašika šećera
- 20 kašika hladnog mleka
- 3 kašike griza
- 300 gr mlevenog keksa
- 1 prašak za pecivo
- 1 vanilin šećer
Za preliv:
- 1 litar +1/2 l mleka
- 1 kašika šećera
- 4 vanilin šećera
Priprema:
Ugrejte rernu na 200 stepeni. Razdvojte belanca od žumanca, pa belanca umutite penasto mikserom. Posebno umutite žumanca, pa postepeno dodajte šećer i mleko, a potom i griz, mleveni keks, vanilin šećer i prašak za pecivo.
Kada to sve umutite, dodajte sneg od belanaca i kašikom ga umešajte.
Sipajte kolač u podmazan plen i pecite pola sata na 200 stepeni.
Pet minuta pre kraja pečenja koha ugrejte mleko sa šećerom i vanilinim šećerom.
Pa čim izvadite iz rerne polako preko koha sipajte preliv i ostavite da se ohladi.
BONUS VIDEO
Kako Kinezi prave Mesečev kolač?
NE PROPUSTITE
