Uz nekoliko osnovnih sastojaka i malo ljubavi, dobićete sladoled koji će vas momentalno preneti u voćnjak pun svežih breskvi.
Letnji dani ne mogu da prođu bez osvežavajuće poslastice, a domaći sladoled od breskve je pravo malo savršenstvo koje osvaja na prvi zalogaj. Breskve, sočne i slatke, prirodno su bogate aromom i daju ovom sladoledu prelepu voćnu notu kojoj je teško odoleti.
Za razliku od kupovnih varijanti, domaći sladoled od breskve se priprema bez veštačkih dodataka i puni je prirodnog ukusa. Pravi je izbor za sve one koji žele lagan i zdrav dezert, a njegova priprema je jednostavna i ne zahteva posebne aparate.
Idealan je za posluženje tokom toplih letnjih večeri ili kao slatko iznenađenje za ukućane.
NE PROPUSTITE
Sastojci:
- 4 zrele breskve
- 200 ml slatke pavlake
- 200 ml mleka
- 120 g šećera (može i med po želji)
- 1 kašičica limunovog soka
- Po želji: nekoliko listića sveže nane za dekoraciju
Priprema:
- Operite breskve, oljuštite ih i isecite na sitne komade. Po želji ih možete blago prokuvati 2-3 minuta kako bi omekšale, ali ako su dovoljno zrele, nije potrebno.
- U blender stavite breskve, limunov sok i šećer, pa sve zajedno izmiksajte dok ne dobijete glatku smesu.
- Dodajte mleko i slatku pavlaku, pa još jednom sve dobro izmiksajte da se lepo sjedini.
- Smesu sipajte u plastičnu ili metalnu posudu, poklopite i stavite u zamrzivač.
- Na svakih 30-45 minuta izvadite sladoled i promešajte viljuškom ili mikserom da razbijete kristale leda. Ovaj postupak ponovite 3-4 puta kako bi sladoled bio kremast.
- Nakon 4-5 sati, sladoled je spreman za posluženje. Dekorišite ga listićima nane i uživajte u domaćem voćnom osveženju.
* Zabranjeno preuzimanje dela ili čitavog teksta i/ili foto/videa, bez navođenja i linkovanja izvora i autora, a u skladu sa odredbama WMG uslova korišćenja i Zakonom o javnom informisanju i medijima.
BONUS VIDEO
Evo poslastice iz najluđih snova! (VIDEO)
NE PROPUSTITE
