Prelepa torta sa čokoladnim filom i prelivom koja ne može da ne uspe, a neće vam oduzeti celo popodne
Keks torte spadaju u omiljene brze domaće poslastice jer ne morate da pečete koru, a uz kvalitetno pripremljen fil mogu da "stanu na crtu" bilo kom složenijem slatkišu.
Ako obožavate čokoladni ukus, ova poslastica sigurno će vam se dopasti jer ima čokoladni fil i neodoljivu glazuru, a njen ukus i miris su božanstveni.
Potrebno vam je samo nekoliko sastojaka i vrlo malo vremena, a rezultat je čoko-torta koja se pamti.
NE PROPUSTITE
Superbrza čokoladna keks torta
Sastojci:
- pakovanje keksa
- 60 g brašna (1/2 šolje)
- 40 g kakao praha (1/3 šolje)
- 40 g gustina (1/3 šolje)
- 100 g šećera (1/2 šolje)
- 1 kesica vanilinog šećera
- 1 litar mleka (4 šolje, ali odvojte pola čaše da kasnije umačete keks)
- 1 kašika putera
- 200 g čoklade
- 200 ml slatke pavlake
Priprema
- Sipajte u činiju prosejano brašno i kakao prah, pa dodajte kukuruzni skrob (gustin), šećer, vanilin šećer, pa promešajte.
- Dodajte mleko i mešajte dok se ne razbiju grudvice i lepo se ne sjedini.
- Stavite na vatru i sve vreme mešajte dok se kuva.
- Ubacite kašiku putera i nastavite da kuvajte još koji minut dok se ne zgusne, pa prebacite u činiju, prekrijte providnom folijom i ostavite da se ohladi.
- Potom ohlađen fil dobro umutite mikserom.
- Ređajte keks prethodno umočen u mleko po dnu kalupa za tortu, pa namažite deo fila ravnomerno. Preko poređajte još jedan red keksa koji ste umočili u mleko i tako ponavljajte sve dok ne utrošite materijal.
- Stavite u frižider da se stegne (najmanje dva sata).
- Potom otopite čokoladu, pomešajte je sa slatkom pavlakom i mešajte dok se ne sjedini, pa time prelijte tortu. Pospite pistaćima, mlevenim bademima, orasima, lešnicima... po ukusu.
- Vratite u frižider na pola sata.
Video tutorijal za pripremu čokoladne keks torte
BONUS VIDEO
Čizkejk u čaši
NE PROPUSTITE
( Glossy )
