Verovali ili ne, ali ovo jelo je toliko savšreno kao i poznata sestra Hadid, da ćete svaki dan poželeti da ovaj sos sa testeninom imate u vašem domu.
Pripremite preukusnu hranu za vas i vaše ukućane, a kada je jednom probaju, poželeće da je stalno imaju na trpezi.
Sastojci:
- 300 g paste
- glavica crng luka
- 3 čena belog luka
- 150-200 g paradajz pirea
- 1 neutralna pavlaka
- malo maslaca
- parmezan
- so
- biber
- ljuta tucana
- bosiljak
Priprema:
Prvo je potrebno da stavite pastu da se kuva dok vi za to vreme treba da pripremite sos.
Dakle, prvo u tiganj stavite ulje, za zatim propržite crni luk. Nakon toga, dodajte i beli luk i pržite dok blago ne porumene. Nakon toga je potrebno da stavite paradjz pire, izmešate, pa dodate neutralnu pavlaku za kuvane.
Mešajte dok se sve lepo ne sjedini. Nakon tog stavite maslac, pa parmezan i mešajte dok se smesa ne zgusne blago. Nakon toga dodajte sve začine i mešajte dok se sve lepo ne sjedini.
Nakon toga prokuvanu pastu dodajte u sos i promešajte. Po želji dodajte još sira.
Prijatno!