recept dana

SLATKIŠ KOJI I DIJABETIČARI MOGU SA UŽIVANJEM KONZUMIRATI: Ukusni kolač sa kakaom, bananom i specijalnom čokoladom!

0

Možete ga ukrasiti listićima lešnika , badema ili nekog koštunjavog voća.

foto: Shutterstock
foto: Shutterstock

Ukoliko imate u okruženju osobu koja ima dijabetes, možete je poslužiti specijalnim kolačima, koji im neće naškoditi, a ukusni su i za osobe koje vode računa o liniji.

 

Sastojci:

 

2 banane

2 jajeta

4 kašike kakaoa

1/2 kašičice praška za pecivo

 

Glazura:

 

50 g čokolade zaslađene steviom

45 ml mleka

15 g putera

 

Priprema:

 

Jaja razlupati, pa staviti u blender. Dodati iseckane banane, kakao i prašak za pecivo i dobro umutiti da se dobije glatka smesa. Izliti u nauljen kalup prečnika 14 cm i peći u mikrotalasnoj rerni 5-8 minuta. Čokoladu preliti mlekom i dodati puter, pa sve zagrejati da se lepo istopi i sjedini. Pečen kolač prevrnuti na tacnu, pa preliti čokoladnom glazurom. Ostaviti da malo odstoji da upije čokoladu, seći i služiti.

 

 

 

makonda-tracker