Uz omlet možete služiti domaći pinđur ili pavlaku.
Čuveni omlet sa povrćem obožavaju deca i odrasli, a uz ovaj recept napravite ukusnu večeru ili doručak svojoj porodici, koji će ih držati sitim bar pet sati.
Sastojci:
4 jaja
150 g brokolija
100 g crvene paprike
glavica crnog luka
malo peršuna
čen belog luka
biber
so
kašičica muskatnog oraščića
maslinovo ulje
Priprema:
Umutite jaja u posebnoj činiji, a za to vreme zagrejte tiganj i pomešano povrće i začine dinstajte na maslinovom ulju nekoliko minuta. Kada je povrće izdinsta, prelijte jajima i ostavite da se ispeče. Ukoliko vam ne deluje skroz gotovo, omlet možete okrenuti na drugu stranu da se dodatno ispeče.
Uz ovaj obrok možete služiti pinđur i pavlaku.
( Glossy.rs )