Potrebno vam je nekoliko sastojaka da biste napravili ovaj kolač.
Kora
5 jaja
5 kasike secera
5 kasike brasna
2 kasike kakao
Sirup
300 g secera
250 g vode
Fil
1 l mleka
16 kasike brasna
16 kasike secera
3 kesice vanilinog secera
250 g margarina
1 flasica limunovog ekstrakta
Glazura
100 g cokolade
malo ulja
malo mleka
Umutiti patispanj od navedenih sastojaka, sipati u podmazan duguljasti pleh i peci oko deset minuta.
Za sirup staviti secer i vodu da provri, malo ukuvati i preliti preko hladnog patispanja.
Fil: Od litre mleka oduzeti malo i razbiti brasno, a ostatak staviti sa secerom da provri. Umesati brasno i skuvati krem, pa staviti 3 vanilice i ostaviti da se ohladi.
Posebno umutiti margarin sa limunovim ekstraktom ili korom od limuna i sjediniti sa hladnim kremom.Dobro umutiti i premazati patispanj.
Za glazuru otopiti čokoladu, malo mleka i malo ulja i premazati preko fila.
Dobro ohladiti i seci na kocke.
NE PROPUSTITE
